Lo Chef

I suoi indispensabili ingredienti sono passione, creatività e tradizione.
Per passione e curiosità ha iniziato a smanettare sui fornelli, tra pentole e padelle, ricettari e libri, il nostro chef Nico è il brigante buono della nostra cucina. Con i suoi anni di esperienza in cucina, propone sempre ricette tradizionali, rivisitate con gli accorgimenti di una ricerca delicata di rendere ogni piatto unico e leggero.

I piatti dello chef